以下哪一种方法可以更好地防止蚂蚁庄园-蚂蚁庄园苹果变色答案

蚂蚁庄园小讲堂1神仙道.11问题谜底：

问题：如下哪种方式可以更好地避免削好的苹果变色？

谜底：淡盐水泡两分钟

谜底剖析：

一、苹果中的酶产生褐变会致使苹果变色，用淡盐水泡苹果，可以有用延缓苹果褐变；

二、糊口中不只是瓜果，马铃薯茄子等蔬菜也会产生这类征象，用保鲜膜笼盖也能避免变色。

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